Du conseil professionnel

Dans votre quotidien, passez à la
cave, profitez des essai
s dégustations pour définir vos goûts depuis l’écoute attentive de Julie BERTOLOTTI, l’œnologue de la cave
Faites confiance à vos sens et à vos souvenirs sensoriels puis laissez vous guidez par les conseils

Des événements éphémères

 La cave se veut être un lieu de vie du vin, sans barrière, dans la découverte, l’échange et la réciprocité
-- Côté amateurs --
Vous êtes un groupe d’amis ou un groupe d’entreprise, privatisez la cave pour vous réunir et passer un univers liant l’utile à
l’agréable autour d’une animation accords-mets vins
-- Côté professionnels --
Vous êtes un vigneron ?
Venez présenter le temps d’une journée et d’une soirée privée vos cuvées, à notre clientèle et à vos clients professionnels potentiels
Vous êtes un chef cuisinier ?
Venez présenter vos talents culinaires autour d’un accords mets-vins, la cave vous laisse la cuisine à disposition
Vous êtes un artiste ?
Venez présenter vos œuvres lors d’un vernissage ou d’un atelier créatif proposant aux invités de se rafraîchir autour d’une belle sélection de vins

Des évènements à thème

La cave propose des ateliers œnologiques pour les groupes avec comme fil directeur la créativité dans le choix des cuvées, exemple :

La bulle sous toutes ses formes
L'alsace et le fromage
Les microclimats de Bourgogne
Les crus classés de Bordeaux
Le Languedoc et le chocolat
Les Rosés gastro de Provence
Les vins niçois de Bellet
Bio – Biodynamie – Nature

Régulièrement l’œnologue Julie vous propose des cours d’initiation œnologique ainsi qu’une soirée où chacun apporte son cru,
 restez connectez sur notre instagram @compagnonsdelagrappe et @berto_vino_dégusation

De l'expertise professionnelle

Grâce aux activités respectives professionnelles de Renato, expert en vins rares, et de Julie, œnologue, vous pouvez passez commande spéciale pour votre approvisionnement lors de mariages, tourisme d’affaires, séjour du yacht, inauguration, et autres évènements d’envergure
Julie est également consultante en vin pour la carte des restaurants, combinant références uniques en vins et stock minimum
La cave Les Compagnons de la grappe se veut être un lieu de vie du vin  Restez connectez pour tout informations et évènements sur   Instagram @compagnonsdelagrappe Page Facebook Les Compagnons de la Grappe Nice